Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wino

Gruszki w syropie z lodami

Składniki: 8 gałek lodów 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki cukru 2 goździki kawałek skórki z cytryny Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki, skórka i sok z cytryny oraz 1 szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane gruszki pokrojone na kawałki. Trzymać na małym ogniu około 12 minut.

Gruszki w sosie bananowym

Składniki: 2 gruszki ½ szkl. białego deserowego wina łyżka cukru goździki masła Sos: 2 białka 2 łyżki cukru pudru 1 banan łyżka białego rumu sok z cytryny Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki oraz 1/2 szklanki wody doprowadzić do wrzenia po czym włożyć obrane gruszki przekrojone na połówki bez gniazd nasiennych. Trzymać na małym ogniu około…

Kulki z melona w mrożonym syropie

Składniki: melon ½ szkl. wody 2 łyżki cukru 2 łyżki płynnego miodu ½ szkl. białego deserowego wina waflowe rurki listki mięty Sposób wykonania: Wodę, miód oraz cukier zagotować na małym ogniu i gdy całość zgęstnieje odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie z melona wydrążyć specjalną łyżeczką kulki. Resztę miąższu zmiksować z dodatkiem wina i syropu.…

Brzoskwinie w winnym sosie

Składniki: 5 brzoskwiń 1/3 kostki masła 1 szkl. słodkiego deserowego wina 3 łyżki płynnego miodu 2 łyżki cukru pudru 10 łyżeczek konfitury 2 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Sparzone brzoskwinie obrać ze skórki po czym przekroić na połowę, usunąć pestki i posypać je cukrem pudrem. Następnie podsmażyć je na rozgrzanym maśle około 2 minut. Po…