Składniki: 250 g ryżu 1 łyżka zielonego pieprzu 1 cebula 60 g masła ½ kieliszka białego wytrawnego wina 1 pęczek szczypiorku 1,5l rosołu 2 łyżki startego sera grana Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić na ½ rozgrzanego masła po czym wrzucić do niej ryż i trzymać jeszcze na ogniu około 2 minut. Po tym…
Tag: wino
Listy
Morele schowane w biszkoptach
by Maria Jacak • • 0 Comments
Składniki: 4 op. suszonych moreli 2 szkl. czerwonego wina 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki rodzynek rurki waflowe wiórki kokosowe Sposób wykonania: Morele zalać winem, dodać jeszcze miód i całość podgrzewać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie dodać rodzynki. Całość wymieszać i gotować aż masa zgęstnieje. Przełożyć do salaterki a wokół ułożyć…
Listy
Legumina czereśniowa z winem
by Danuta Gęsicka • • 0 Comments
Składniki: 2szkl. wydrylowanych czereśni 2 szkl. czerwonego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu 2 op. galaretki wiśniowej ½ szkl. zmielonych orzechów Sposób wykonania: Sok z czereśni wymieszać z winem, po czym dodać miód i całość doprowadzić do wrzenia. Wówczas zestawić z ognia i dodać galaretkę. Gdy się rozpuści połowę wlać do salaterki i odstawić do…
Listy
Babka z galaretki z malinami
by Darek Szwaja • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. czarnych malin łyżka cukru sok z cytryny 3 łyżki płynnego miodu 2 szkl. czerwonego wina 3 łyżeczki żelatyny bita śmietana cukier puder 2 owoce kiwi Sposób wykonania: Żelatynę zalać ½ szkl. wody i odstawić do napęcznienia. W między czasie 1 ½ szkl, wody z dodatkiem miodu i soku z cytryny doprowadzić do…
Listy
Lukier śmietanowo-waniliowy
by Bożena Linek • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. gęstej śmietany ½ szkl. wina kieliszek ciemnego rumu ¾ szkl. cukru sok z cytryny łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do śmietany dodać wino, rum, cukier oraz cukier waniliowy. Całość dokładnie zmiksować aż cukier się rozpuści , wówczas doda prawic do smaku sokiem z cytryny.