Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Wigilia

Wigilijne pierogi z grzybami i kapustą Izy

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć pysznych pierogów z grzybami i kapustą. Aby je wykonać potrzebujesz jeszcze: mąki, jajek, cebuli i przypraw. 
 

Składniki:

  • ½  kg mąki pszennej
  • 1 szkl gorącej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko
  • ½  kg grzybów leśnych suszonych 
  • 35 dag kapusty kiszonej
  • 3 cebule
  • 1/4 kostki masła
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
 

Pieczona szynka na święta Kasi

Pieczona szynka na święta pomysłu Kasi to nasza dzisiejsza pozycja. Musisz wypróbować ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: szynki, cebuli, marchewki, goździków i miodu. 
 

Składniki:

  • 2 kg szynki 
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 2 listki laurowe
  • 6 ziarenek pieprzu
  • garść goździków
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki ostrej musztardy
 

Karp w galarecie Celiny

Jeśli wigilia to nie może zabraknąć na niej karpia. Podajemy przepis Celiny na pysznego karpia w galarecie. Przepis zawiera: filety z karpia, listki laurowe, ziele angielskie i żelatyna. 
 

Składniki:

  • 250 g fileta z karpia 
  • 2 listki laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 500 ml wody
  • 4 łyżeczki żelatyny 
  • 1 łyżka octu

 

Świąteczny żurek z grzybami Agaty

Znakomite potrawy wigilijne znajdziesz tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na świąteczny żurek z grzybami. Do jego wykonania potrzebujesz: żurku, prawdziwków, borowików i śmietany.  
 

Składniki:

  • 250 ml żurku 
  • 150 g mrożonych borowików
  • 200 g mrożonych prawdziwków
  • kilka suszonych podgrzybków
  • 2 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz