Składniki:
- 1 kg filetów pangi
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 szklanka śmietany 30%
- przyprawa typu Vegeta
- 1/2 szklanki oleju
- sól, pieprz
Panga
Panga z warzywami w śmietanowym sosie
by Gosia Smołka • • 0 Comments
Tag: Wigilia
Panga
Filet z pangi na ziemniakach
by Marta Zwierz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów pangi ½ kg ziemniaków 4 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę umyć i osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą i pieprzem, pokroić na kawałki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w grubsze plastry ok. 5 cm. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.…
Piersi z kurczaka
Pierś z kurczaka na cytrynowo-czosnkową nutę
by Żaneta Czepiel • • 0 Comments
Składniki:
- 4 szt piersi z kurczaka
- sok z jednej cytryny
- 8 ząbków czosnku
- ½ łyżeczki kurkumy
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- sól, pieprz do smaku
- mały jogurt naturalny
- 30 dkg makaronu ryżowego
- sałata lodowa
Indyk
Filety z indyka z ananasem i miętą
by Marta Schneider • • 0 Comments
Składniki: 2 filety indyka 2 puszki ananasa 1 duża butelka ketchupu 2 duże cebule 2 pęczki mięty/ lub 2 łyżki mięty suszonej/ przyprawa typu Vegeta sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety z indyka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, posypać przyprawą, odstawić na godzinę do lodówki. Ananasy osączyć…
Drób
Kotlety z mięsa drobiowego
by Ewa Pęczek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 4 żabki czosnku 1 średnia kapusta pekińska ½ kg pieczarek 2 duże marchewki 2 średnie pory 2 jajka 2 duże cebule 10 dkg żółtego sera Gouda 2 szklanki mleka 2 czerstwe bułki olej ½ łyżeczki oregano, słodka mielona papryka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bułki namoczyć w mleku. Pieczarki…