Składniki: 6 plastrów schabu 6 plastrów ananasa ½ szklanki ostrej musztardy 6 plastrów żółtego sera Gouda 3 jajka sól, pieprz do smaku mąka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na kotlety, lekko rozbić każdego kotleta. Oprószyć solą i pieprzem, nasmarować musztardą. Na każdego kotleta…
Tag: wieprzowe
Listy
Sznycle wieprzowe inaczej
by Sylwia Maroń • • 0 Comments
Składniki: 6 sznycli wieprzowych ½ szklanki musztardy 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki maki przyprawa typu Vegeta 15 dkg wędzonego boczku 3 cebule 2-3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia; Mięso umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, rozbić delikatnie tłuczkiem, posmarować cienką warstwą musztardy i posypać przyprawą typu vegeta. Na talerz wysypać mąkę , dodać słodką paprykę i…
Listy
Pieczeń mielonego mięsa drobiowo-wieprzowego
by Ilona Wojtasiak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 4-5 ząbków czosnku 2 duże cebule 4 jajka 1/2kg pieczarek 2 duże marchewki 2 pęczki szczypiorku 8 łyżek mąki ½ szklanki bułki tartej szczypta majeranku sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kosteczkę. Marchewkę umyć, obrać…
Listy
Zawijasy schabowe z gruszką
by Ewelina Czapka • • 0 Comments
Składniki:
- 4 plastry schabu
- puszka gruszek w zalewie
- 4 łyżeczki miodu
- 4 łyżki rozdrobnionego sera mozzarella
- 4 łyżki masła
- sól
- pieprz
- masło
Wieprzowina
Polędwiczki z rozmarynem
by Marzena Nogal • • 0 Comments
Składniki: 60 dag polędwiczek łyżka mąki łyżka masła łyżka oleju 3 jabłka pęczek rozmarynu cebula majeranek sól Sposób wykonania: Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym posypać je rozmarynem i zalać wodą tak aby zakryła całe mięso. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. W między czasie obrane jabłka i cebulę pokroić w…