Składniki:
- 20 dkg pieczonego lub wędzonego kurczaka
- 6 jajek
- 10 dkg orzechów włoskich
- 1 zielony ogórek
- 10 dkg śliwek
- ½ szklanki majonezu
Składniki: 2 wędzone makrele 1 płat okrągłego białego chleba 15 dkg twarogu śmietanowego lub sera homogenizowanego ¼ masła 1 mały ugotowany burak ćwikłowy 1 ogórek kiszony 2 jajka gotowane na twardo 1 cytryna kilka czarnych oliwek 1 łyżka kukurydzy konserwowej 1 pęczek szczypiorku lub koperku, pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Wędzoną rybę obrać ze…
Składniki: 2 jajka 2 pieczarki 4 krewetki koktajlowe masło sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, obgotować przez 3 minuty, pokroić w plastry. Krewetki przelać na sicie wrzątkiem obsączyć na sicie. Każdą foremkę wysmarować masłem, oprószyć sola i pieprzem, wbić doń ostrożnie po dwa jajka. Zapiec 2 minuty w piekarniku, wyjąć. Na każdej porcji ułożyć przyprawione…
Składniki: 25 dkg krewetki koktajlowe 4 łyżki groszku konserwowego 1 kiszony ogórek 1 kwaśne jabłko 1 łyżeczka soku cytrynowego 1 jajko gotowane 5 dkg żółtego sera zielona cebulka ½ szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Krewetki przelać na sicie wrzątkiem, obsączyć. Jabłko i ogórka obrać ze skóry, pokroić w kostkę, jabłko skropić sokiem z cytryny. Jajko obrać…
Składniki: 15 dkg ser mozarella 2 pomidory 2 avocado zielona bazylia sok z cytryny sól,biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser mozarella dokładnie na sicie obsączyć z zalewy. Awocado przekroić na połowę, wyjąć pestkę, ponacinać ostrożnie skórę i usunąć ja z owocu, Pokroić wzdłuż na plastry i zaraz skropić je sokiem z cytryny aby nie czerniały. Pomidora…