Składniki: 25 dkg namoczonych w gorącej wodzie kotlecików sojowych 1 pokrojona w drobną kostkę cebula 2 drobno pokrojone pomidory 1 łyżka tartego imbiru z czosnkiem 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oleju 2,5 cm laski cynamonowej 4 goździki 1 łyżeczka kminku 2 owoce kardamonu sól, pieprz 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać…
Tag: wegetariańskie
Listy
Spaghetti z tuńczykiem, pieczarkami i ananasem
by Dagmara Pacia • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg makaronu spaghetti 10 dkg tuńczyka w sosie własnym 10 dkg pokrojonych w plastry pieczarek 2 pokrojone w kostkę plastry ananasa konserwowego 4 łyżki pikantnego keczupu lub sosu chili 2 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli 1 puszka piure pomidorowego 3 łyżki oleju sól, pieprz tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać…
Listy
Spaghetti z borowikami, pieczarkami i kurczakiem
by Bożena Kuś • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg makaronu spaghetti 2 dkg suszonych borowików 25 dkg pieczarek 2 drobno posiekane ząbki czosnku 4 udka z kurczaka, wyfiletowane, pokrojone w kostkę 1 szklanka śmietany kremówki 1 szklanka tartego parmezanu sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Borowiki zalać 1 szklanką wrzątku, odstawić na 30 minut, odcedzić, grzyby pokroić, wywar zachować. Pieczarki oczyścić, przyciąć…
Listy
Surówka z brokułów Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej zielonej natki pietruszki ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich ½ szklanki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 2-3 ząbki czosnku sok z cytryny sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Brokuł umyć, osączyć na papierowym ręczniku, odciąć twarde części łodyg, razem z…
Listy
Surówka z czarnej rzodkwi z brzoskwiniami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duża czarna rzodkiew 4 brzoskwinie z puszki ½ szklanki rodzynek 4 łyżki syropu z brzoskwiń 6 gałązek natki pietruszki Sos: ½ szklanki śmietany sok z ½ cytryny ½ łyżeczki imbiru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rodzynki skropić 3 łyżkami syropu z brzoskwiń i odstawić na 20 minut. Sos: śmietanę wymieszać z resztą…