Składniki: 1 kg ziemniaków 4 żółtka 10 dkg masła 3 łyżeczki kminku 1 kg białego sera sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i zmielić w maszynce. Ser przetrzeć przez sito. W misce wymieszać ziemniaki i przetarty ser. Dodać kminek, sól, masło i dokładnie wyrobić wszystkie składniki. Rozłożyć lnianą ściereczkę i wyłożyć…
Tag: wegetariańskie
Listy
Dodatek do ryb z cukinii/wegetariańskie danie
by Kasia Sych • • 0 Comments
Składniki: 2 duże cukinie 3 średnie czerwone cebule 15 dkg masła 4 torebki ryżu szczypta mielonej czerwonej papryczki chilii 2 szklanki bulionu grzybowego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i udusić na maśle, dodać umytą, obraną pozbawioną gniazd nasiennych cukinię, pokrojoną w kostkę. Całość zalać bulionem grzybowym, tak by przykrywał…
Listy
Pieczone w foli ziemniaki z fasolą i pieczarkami
by Izabella Grądziel • • 0 Comments
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 25 dkg pieczarek
- 4 łyżki tartego żółtego sera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 40 dkg pomidorów
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka kminku
- sól, pieprz, chili
Listy
Kalafior zapiekany z żółtym serem
by Sylwia Para • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 25 dkg startego żółtego ostrego sera
- sól, cukier, do smaku
- ½ szklanki oleju
- 3 łyżki tartej bułki
Listy
Duszona cukinia w pomidorach
by Ewa Siara • • 0 Comments
Składniki: 2 cukinie /około 1 kg/ 1 puszeczka koncentratu pomidorowego 2 cebule 4 łyżki masła 2 łyżki mąki sól, pieprz i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Cukinie umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki około 1 cm. Przygotowaną cukinię obrumienić na tłuszczu. Cebulę obrać, poddusić z dodatkiem łyżki tłuszczu, wymieszać z koncentratem pomidorowym, doprawić…