Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wędzony łosoś

Sałatka z wędzonego łososia, avocado i ….

Składniki: 50 dkg wędzonego łososia bez skóry 4 pomidory 1 – 2 avocado 1 cebula 2 łyżki kaparów sól, pieprz natka pietruszki Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Wędzonego łososia pokroić w kostkę. Avocado…

Kanapki z wędzonym łososiem i cebulką

Składniki: 6 kromek pieczywa tostowego 6 płatów wędzonego łososia 1 pokrojona w pierścienie cebula sok z cytryny kapary – opcjonalnie masło majonez Sposób przyrządzenia: Pieczywo smarujemy masłem i majonezem, obkładamy płatami wędzonego łososia. Dekorujemy pierścieniami białej lub czerwonej cebuli, kaparami i zraszamy sokiem z cytryny. Kanapki dzielimy na części krojąc każdą kromkę pieczywa na 2…

Sałatka z awokado i łososia

Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 2 dojrzałe awokado sok z połowy cytryny 2 pokrojone w kostkę dymki 2 łyżki majonezu koperek 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 1 łyżeczka oliwy sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić…

Kanapka z rybą

Składniki: 4 kromki białego chleba 10 dkg solonego (wędzonego) łososia lub innej ryby 2 łyżki masła 1 jajka 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżka mleka obgotowane liście białej kapusty 2 dkg oliwek bez pestek natka pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć…

Kanapki z avocado i wędzonym łososiem

Składniki: 8 cienkich kromek chleba tostowego pszennego 1 dojrzałe awokado pokrojone w plastry 1 łyżka majonezu ½ łyżeczki sok z cytryny szczypta grubo mielonego pieprzu 10 dkg wędzonego łososia w plastrach ogórek pokrojony w plastry Sposób przyrządzenia: Pieprz wymieszać z sokiem z cytryny. Obrane avocado pokroić w plastry, wymieszać z sokiem cytrynowym i pieprzem. Pieczywo…