Składniki: szynka surowa 1- 2 kg czosnek 2 ząbki sól pieprz oliwa 4 łyżki majeranek 2 łyżki cebula 1 plasterek Sposób przyrządzenia: Szynkę należy natrzeć dokładnie czosnkiem. Z oliwy, soli, pieprzu, majeranku należy przygotować marynatę i dokładnie wysmarować nią szynkę. Odstawić na 2- 3 godziny, żeby mięso nabrało smaku. Po tym czasie szynkę należy przełożyć…
Tag: wędlina
Wędliny
Szynka w sosie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wędzona szynka 4 plastry masło 3- 4 łyżki kawa 250 ml Sposób przyrządzenia: Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy na niej masło. Wkładamy na nie pokrojoną w plasterki szynkę i smażymy z obu stron na rumiano. Talerz ogrzewamy i przekładamy na niego szynkę, na patelnię, na której wcześniej smażona była szynka należy wlać kawę, wymieszać z…
Sałatki
Sałatka z jabłka, pomarańczy i szynki
by Kręcona • • 0 Comments
Składniki: 120 g gotowanego mięsa z kury 1 jabłko 1 pomarańcza 75 dag chudej szynki 1 ziemniak 1 ogórek 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 75 g żółtego sera sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemianka ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w słupki. W między czasie resztę składników również pokroić słupki i wszystkie…
Jajka
Jajka sadzone z szynką
by Aneta Tota • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 50 g szynki łyżeczka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ostrożnie wbić na nią jajka, tak aby żółtka się nie rozlały. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą i posypać natką pietruszki. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Aneta Tota
Grill
Wieprzowinka a’la kebab z tzatzykami
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: 40 dag szynki wieprzowej czosnek granulowany papryka słodka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol olej Sos tzatzyki 1 świeży ogórek średniej wielkości 200 ml śmietany trochę koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę pokroić na mniejsze kawałki, z przypraw i oleju zrobić marynatę.…