Składniki: 60 dag parówek 2 plasterki wędzonego boczku 3 czerwone cebule bułka tarta pieprz olej Sposób wykonania; Parówki pokroić na 3 cm kawałki, cebulę w ósemki a boczek w kostkę. Następnie nabijać boczek, cebulę i papryki na przemian na patyczki od szaszłyków. Oprószyć całość pieprzem, skropić olejem a potem obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na…
Tag: wędlina
Sałatki
Sałatka z tortellini, papryki i szynki
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: • 1 opakowanie pierożków tortellini z mięsem • 1 czerwona papryka • 1 żółta papryka • por • 10 dag. szynki • słoik ogórków konserwowych • 2 łyżki majonezu • sol • pieprz Przygotowanie: Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, a miąższ pokroić w kostkę. Szynkę i ogórki również pokroić w kostkę. Pora pokroić na…
Wędliny
Szynka pieczona z miodem
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 1,3 kg peklowanej szynki puszka ananasa 3 łyżki cukru 4 łyżki miodu ½ łyżeczki białego pieprzu 1,5 szkl. bulionu goździki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Mięso zalać wodą i odstawić na 8 godzin. Po tym czasie wyjąć z wody i naszpikować goździkami. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1, 40…
Wędliny
Roladki z szynki z pamelo
by Klaudia • • 0 Comments
Składniki: 1 owoc pomelo 7 dag orzechów pistacjowych 8 plasterków gotowanej szynki 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 12% sałata pieprz Sposób wykonania: Pomelo obrać i podzielić na cząstki i wymieszać z orzechami. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i rozmurować na plastrach szynki po czym ułożyć na plasterkach owocowy farsz i całość zawinąć w ruloniki.
Sałatki
Sałatka ze szparagami, kukurydzą i szynką
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 80 dag szparagów 2 puszki kukurydzy 30 dag ogórków konserwowych 40 dag szynki 30 dag żółtego sera Sos: 1,5 szkl. majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 4 łyżki soku cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane szparagi zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze…