Składniki: 1 kg ziemniaków 300 dag twarogu jajko 2 łyżki maki pszennej cebula sól pieprz Sposób wykonania: 1/3 ziemniaków ugotować pozostałe zetrzeć na tarce po czym połączyć z tymi ugotowanymi. Dodać jeszcze mąkę i całość dokładnie wymieszać, Uformować małe kulki. Następnie do twarogu dodać jajka oraz posiekaną cebulę. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…
Tag: warzywne
Ziemniaki
Gryczano-ziemniaczane placki
by Kinga Stróżyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 50 dag kaszy gryczanej 25 dag wędzonej słoniny 3 jajka 3 cebule liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki zetrzeć na tarce po czym dodać do nich jajka, sparzoną wrzątkiem kaszę oraz posiekaną cebulę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z płótna robimy małe…
Zupy
Zupa z czterech warzyw
by Aleksandra Grala • • 0 Comments
Składniki: 1 l bulionu 1 jajko 1 bakłażan 2 cukinie 3 pomidory 2 dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka sosu sojowego olej sól pieprz Sposób wykonania: Dymkę posiekać, bakłażana pokroić w kostkę a cukinie w plasterki. Całość wrzucić na rozgrzany olej i smażyć około 1 minuty. Następnie zalać je bulionem i dodać jeszcze pokrojone pomidory. Całość…
Pomidory
Pomidory z niespodzianką
by ola • • 0 Comments
Składniki: 12 pomidorków czereśniowych 2 łyżki pasty oliwek 2 łyżki sosu Pesto 2 łyżki sosu guacamole 1 łyżeczka kaprów tymianek, bazylia, mięta Sposób wykonania: Z pomidorków ściąć wierzch i wydrążyć miąższ. Każdy pomidorek napełnić wybraną pastą. Pomidorki napełnione pastą z oliwek przybrać kaparami a pozostałe posypać posiekanymi ziołami. Następnie przykryć odciętymi czubkami i schłodzić w…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane pełne ziół
by Aleksandra Momot • • 0 Comments
Składniki: 800 g ziemniaków 2 gałązki tymianku 2 gałązki szałwii 2 gałązki rozmarynu 2 szkl. śmietanki kremówki 100 g masła 1 ząbek czosnku sól pieprz 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Ziemianki pokroić na plasterki, które przełożyć do naczynia żaroodpornego. Następnie śmietanę wlać do rondelka, dodać masło, czosnek oraz zioła. Trzymać na małym ogniu(nie dopuścić…