Składniki: pęczek botwinki z buraczkami 2 ogórki konserwowe ½ pęczka szczypiorku 2 łyżki posiekanego koperku sok z cytryny jogurt naturalny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Botwinę razem z burkami pokroić w kostkę, zalać osoloną wodą i gotować około 10 minut. Po tym czasie je odcedzić i dodać ogórki pokrojone w kostkę oraz posiekany szczypiorek. Całość…
Tag: warzywne
Warzywa
Potrawka z kalarepy z papryką
by Judyta Ciba • • 0 Comments
Składniki: kalarepa żółta papryka czerwona papryka seler puszka kukurydzy por pęczek koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Sposób wykonania: Seler i kalarepę zetrzeć na tarce, papryki pokroić w kostkę, pora w talarki w koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając odsączoną z zalewy kukurydzę. Polać majonezem wymieszaną z jogurtem, jeszcze…
Warzywa
Gulasz warzywny z kiełbasą
by Maja Błachnio • • 0 Comments
Składniki: 3 cebule ½ kg kiełbasy 3 puszki czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 20 dag przecieru pomidorowego vegeta pieprz 10 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka cukru olej Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wlać do niej zalewę z kukurydzy i dusić na małym ogniu. Gdy płyn odpruje wrzucić…
Ziemniaki
Kluski z ziemniaków z boczkiem
by Nikola Golis • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg ziemniaków 75 dag mąki 2 jajka 150 ml letniej wody sól pieprz kilka plasterków wędzonego boczku Sposób wykonania: Obrane ziemianki zetrzeć na tarce po czym odcisnąć je z soku i przełożyć na rozgrzaną patelnie bez tłuszczu. Oprószyć jeszcze pieprzem i przesmażyć. W między czasie do maki wbić jajka i wlewając po odrobinie…
