Składniki: 1 szklanka białej drobnej fasolki 50 dag buraków 50 dag ziemniaków 50 dag kiszonych ogórków 1 jogurt naturalny majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolkę namoczyć, ugotować w posolonej wodzie i odcedzić. Buraki i ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić i obrać. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. W salaterce ułożyć warstwowo potupując solą…
Tag: warzywna
Sałatki
Sałatka z brokułem
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 średni brokuł 1 puszka zielonego groszku 2 łodygi selera naciowego 1 garść orzechów włoskich 10 ząbków czosnku marynowanego Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Brokuł podzielić na różyczki Łodygę pokroić w kostkę. Wrzucić na 5min do osolonej gotującej się wody,…
Sałatki
Sałatka a’la ubogi student
by agap • • 1 Comment
Składniki: 2 zupki chińskie- łagodna i pikantna 1 czerwona papryka 1 pęczek szczypiorku 1 puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu 1/2 kapusty pekińskiej Sposób przyrządzenia: Makaron z zupek bardzo drobno pokruszyć, dodać wszystkie przyprawy i zalać szklanką gorącej wody, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Paprykę, szczypiorek i kapustę pekińską pokroić w drobną kostkę. Połączyć z ostudzonym…
Sałatki
Sałatka pani pieczarki
by edison • • 0 Comments
Składniki: 60 dag pieczarek 1 duża cebula ½ pora 5 jajek 2 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 puszka kukurydzy szczypiorek majonez łyżeczka oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć i pokroić w duże kawałki, a następnie cebulę. Dwa składniki dusić na patelni. Ugotowane jajka pokroić w mniejszą kostkę. Następnie…
Sałatki
Sałatka Nicosia
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg zielona sałata podarta w palcach 1 ogórek, obrany i pozbawiony nasion 3 cebule dymki 20 dkg tuńczyka w sosie własnym 2 korniszony 1/4 szklanki marchewki pokrojonej w „zapałki” ½ szklanki pokrojonych, ugotowanych lub konserwowych karczochów ½ szklanki pokrojonych oliwek ¼ szklanki sosu winegret Sposób przyrządzenia: W salaterce ułożyć podartą na szczepy zieloną…