Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywna

Sałatka z porów i jabłek

Składniki: 2 pory średniej wielkości 5 jajek 1 duże jabłko majonez sól ,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pory przekroić na połówki i drobno posiekać. Następnie aby były lżej strawne można je sparzyć wrzątkiem lub lekko podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jabłko obrać i zetrzeć na…

Szuba – sałatka warstwowa

Składniki: 3 płaty śledziowe 2 średnie ziemniaki 2 średnie buraki 2 marchewki 2 cebulki 3 jajka  majonez(zamiennie może być kefir) Sposób przyrządzenia: Bierzemy wysoką miskę i układamy warstwami: śledzie pokrojone na cienkie paseczki, cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę, cienka warstwa majonezu, starte ugotowane buraki cienko majonez, starte ugotowane ziemniaki, cienko majonez, starta marchewka(ugotowana) , cienko…

Sałatka warstwowa z makaronem

Składniki: 25 dka makaronu farfalle 1 szklanka zielonego groszku konserwowego 3 pomidory, obrane ze skórek i pokrojone 1 szklanka pokrojonych pieczarek 10 dkg szynki pokrojonej 3 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki posiekanej bazylii ½ szklanki sosu winegret Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, schłodzić. Pieczarki blanszować, odcedzić, schłodzić, przyprawić. W szklanej salaterce…

Sałatka z wędzoną makrelą

Składniki: 1 wędzona makrela bez ości 2 pomidory 4 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 świeży ogórek 3 łyżki groszku z puszki 3 łyżki kukurydzy z puszki 5 zielonych oliwek nadziewanych papryką Sos: 30 ml soku z cytryny 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sól,…