Składniki: 30 dag kg pieczarek 30 dag grzybów leśnych (wg uznania) 3 cebule (najlepiej kolorowe) 2 kolorowe papryki 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 1 pęczek pietruszki sól( ja używam zamiennie Jarzynki) pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa i szczypta kurkumy do smaku Sposób przyrządzenia: Podsmażyć na oleju na złoto cebulkę pokrojoną w półksiężyce, dodać grzyby…
Autor: Agnieszka Pietryga
Sałatki
Sałatka a’la ubogi student
by Agnieszka Pietryga • • 1 Comment
Składniki: 2 zupki chińskie- łagodna i pikantna 1 czerwona papryka 1 pęczek szczypiorku 1 puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu 1/2 kapusty pekińskiej Sposób przyrządzenia: Makaron z zupek bardzo drobno pokruszyć, dodać wszystkie przyprawy i zalać szklanką gorącej wody, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Paprykę, szczypiorek i kapustę pekińską pokroić w drobną kostkę. Połączyć z ostudzonym…