Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywna

Sałatka z ziemniaków, przepiórczych jajek i oliwek

Składniki: 400 g ziemniaków 20 przepiórczych jajek 20 oliwek 100 g marynowanych pieczarek 3 łyżki majonezu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i gotować około 20 minut. W między czasie ugotować jajka na twardo. Następnie ziemniaki odcedzić i pokroić w kostkę a…

Nasączona sałatka ziemniaczana

Składniki: 800 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 150 g cebuli 100 ml wywaru wołowego 2 łyżki soku z białego wina 4 łyżki oleju sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plastry po czym dodać do nich cebulę pokrojoną w kostkę. Następnie wywar podgrzać z dodatkiem octu i polać nim sałatkę.…

Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewką

Składniki: 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 12 marynowanych cebulek 4 ogórki konserwowe 1 pęczek rzodkiewek 16 zielonych oliwek 100 ml majonezu 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Ziemianki obrać po czym pokroić w duża kostkę. Następnie pomidory pokroić w plasterki a rzodkiewki i oliwki w kostkę. Cebulki odsączyć z zalewy a…

Sałatka z fasoli z ziołami

Składniki: 300 g suchej fasoli 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 4 ząbki czosnku 2 łyżki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia gotować ją około 15 minut po czym wymienić wodę na świeżą i gotować dalej około 90 minut. W między czasie posiekany czosnek utrzeć…