.jpg)
Składniki:
- 75 dag ziemniaków
- 13 dag przerośniętego wędzonego boczku
- pęczek włoszczyzny,
- pęczek szczypiorku
- 3/4 l rosołu (może być z kostki)
- tarta gałka muszkatołowa (niekoniecznie)
- sól, pieprz
.jpg)
Składniki: Przepis na podstawowy chleb: • 1 kg. mąki na chleb • 625 ml cieplej wody (ponad ½ l) • 30 g drożdży świeżych lub 7 g. suszonych (opakowanie) • 2 łyżki cukru, • sól • trochę maki do podsypania Nadzienie: • 2 młode cukinie pokrojone i grillowane (może być podsmażona) • 2 środki karczochów…

Oczyściwszy rydze lub pieczarki i opłukawszy starannie, poszatkować cienko i ugotować w smaku wygotowanym z włoszczyzny, osolić, a gdy już będą miękkie (pieczarki gotują się daleko dłużej niż rydze) zaprawić masłem z mąką, ugotować na tej samej zupie kluski krajane i wydać na stół. W wazę wsypać pietruszki zielonej, siekanej.

Składniki: placki tortilli pierś z kurczak 1 szt czerwonej papryki -mała 1 szt żółtej papryki -mała 1 szt zielonej papryki – mała 1 cebula duża 1 marchewka 1 pomidor kapusta pekińska lub sałata lodowa śmietana salsa ( taka do chipsów jest idealna – polecam łagodną) vegeta sól pieprz papryka zioła tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia:…