Składniki: ziemniaki kiełbasa śląska olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Obieramy ziemniaki, kroimy w słupki, smażymy w oleju roślinnym. Jak frytki będą usmażone obieramy kiełbasę z osłonki i kroimy w kosteczki, dodajemy do frytek. Przyprawiamy i podajemy.
Tag: warzywa
Grzyby
Pomidory faszerowane grzybami
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów tarty ser 40 dkg grzybów leśnych 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem 4 łyżki masła mała cebula 1 jajka Sposób przyrządzenia: Grzyby i cebulki oczyścić, pokroić, podsmażyć na maśle ( 1 łyżeczka ), doprawić solą i pieprzem. Pomidory umyj, zetnij z wierzchu gruby plaster i wydrąż. Napełnij farszem, udekoruj zieleniną. Pomidory ułożyć w…
Grzyby
Kołduny litewskie z grzybami
by Krysia • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 30 dkg mąki 1 jajko woda Farsz: 20 dag grzybów 2 cebule 2 łyżki masła 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Namoczone grzyby ugotować i drobno posiekać. Podsmażyć na 1 łyżce masła drobno posiekaną cebulę, wymieszać z grzybami, 2 jajkami, przyprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować, układać na nim gałki z mięsa wielkości…
Chłodniki
Chłodnik z krewetkami
by Anka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 400 ml kefiru
- 2 ząbki czosnku
- 6-8 gałązek świeżej bazylii
- 6 ogórków
- 100 g krewetek koktajlowych w zalewie
- sól i pieprz
Chłodniki
Chłodnik kalafiorowy
by Anka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kalafior
- 1 pęczek szczypiorku
- 250 ml maślanki
- sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej
