Składniki: 1 pokrojony na 8 części kurczak 4 ziemniaki 2 cebule pokrojone w piórka 2 łyżki czerwonej pasty curry 2/3 szklanki mleczka kokosowego 2/3 szklanki wody 2 łyżki oleju sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim obrane ziemniaki, wyjąć, odłożyć. Do rondla dodać cebulę i pastę curry, smażyć…
Składniki: 1 kg wieprzowiny bez kości 50 dkg pomidorów 5 cebul 5 ziemniaków 3 bakłażany natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, drobno posiekać. Bakłażany pokroić w plastry, posolić, pozwolić aby obciekły z wytwarzającego się soku. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w plastry. W…
-300x185.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 6 obranych marchewek 5 obranych pokrojonych na ćwiartki ziemniaków 1 duża cebula obrana i pokrojona na ćwiartki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku rozmaryn, tymianek, pieprz cytrynowy itp. wg uznania Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki potrawy wymieszać w misce, układać w naczyniu żaroodpornym i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym…
Składniki: 1 litr jogurtu 2 ogórki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dkg szynki zielona cebulka, koperek, natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jogurt dokładnie wymieszać z przyprawami. Szynkę, obrane jajka i ogórki pokroić w równej wielkości kostkę, wymieszać z jogurtem. Przed podaniem obficie posypać zieleniną.