Składniki: • 250g gotowanej wołowiny • 2 jajka • 2 marchewki • 50g groszku konserwowego • 4 ziemniaki • 2ogórki konserwowe • majonez • liście sałaty • sól Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w łupinach po czym odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Dodać marchewkę również pokrojoną w kostkę, groszek oraz ogórki pokrojone na talarki i…
Tag: warzywa
Drób
Kura w groszku
by Basia NW • • 0 Comments
Składniki: • 1kurczę • 50dag groszku • 25dag włoszczyzny • 5dag cebuli • 1łyżka posiekanej natki pietruszki • sól Sposób przygotowania: Kurę ugotować w osolonej wodzie. W między czasie na rozgrzanym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać kurczę razem z obraną i pokrojoną włoszczyzną i pozostawić na ogniu do miękkości skalników. Pod koniec dodać groszek.…
Drób
Kura w śmietanowo-pomidorowym sosie
by Basia NW • • 1 Comment
Składniki: • 1 kura (lub kurczak) • 0,25l kwaśnej śmietany • 30g mąki • 40g smalcu • warzyw korzeniowych • 2 cebule • 2 ziarnka pieprzu • 2 łyzeczki papryki w proszku • sok z cytryny • sól Sposób przygotowania: Kurę zalać osoloną wodą, wrzucić cebulę w całości, obrane i pokrojone warzywa oraz pieprz, pozostawić…
Ryby
Rybka Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi 4 cebule 25 dag. rodzynek sułtańskich 3 łyżki koncentratu pomidorowego sos chilli listki świeżej bazylii sól papryka słodka cukier mąka olej Sposób przyrządzenia: Pstrągi pokroić w dzwonki , przyprawić i usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na złoty kolor. Dolać 1i1/2 litra wody i gotować do momentu , aż…
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa z brukselką
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 2 surowe kotlety schabowe 3 pieczarki 3 brukselki marchewka kawałek selera kawałek pora 3 łyżki koncentratu pomidorowego trochę mleka mąka ziemniaczana listek laurowy ziele angielskie Sposób przyrządzenia: Przez pół godziny gotować kotlety z dodatkiem listka laurowego, ziela angielskiego, pokrojonej marchewki, selera i brukselki. Podsmażyć na oleju pieczarki z pokrojonym porem. Dodać do zupy i…