Składniki: 1 l. wody 1 l. kwaśnego mleka (czasami używa się kefir, ale nie polecam) 3 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanka słodkiego mleka sól do smaku, (pieprz) ziemniaki gotowane w mundurkach „gzik” Sposób przyrządzenia: Zagotowujemy wodę i do gorącej wlewamy zsiadłe mleko jak na „warzenie” sera, rozbijamy trzepaczką, solimy do smaku (niektórzy pieprzą). Z maki…
Tag: warzywa
Drób
Shoarma Joanny
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 30dkg pieczarek 2 cebule 2 łyżki octu (najlepiej winnego) 1 opakowanie curry 1 łyżka oleju oregano ser w plastrach (tyle ile osób) Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kostkę, przełożyć do miseczki nasypać oregano i curry, wlać ocet i olej, wymieszać i odstawić na 2 godziny. Następnie mięso podsmażać bez dodatkowego…
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 zblanszowany brokuł 2 duże obrane ze skórki pokrojone i odsączone z soku pomidory 2 duże ogórki pokrojone w kostkę puszka kukurydzy opakowanie sera feta 4 jajka ugotowane na twardo 500gram jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Do przezroczystego…
Zakąski
Roladki z szynki
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki sosu tatarskiego 1 ogórek zielony świeży 5 łyżek zielonego groszku (ok 10 dag) sól, pieprz 8 plastrów szynki szczypiorek do związania roladek Sposób przyrządzenia: Ogórka obrać, usunąć nasiona i pokroić go w kostkę. Połączyć z groszkiem i sosem tatarskim, doprawić solą i pieprzem. Na plastry szynki położyć porcję sałatki, zawinąć, związać szczypiorkiem.…
Sałatki
Krabowa sałatka
by Agnieszka Wróblewska • • 0 Comments
Składniki: makaron ryżowy – 1 op. krab mrożony – 1 op. świeży ogórek – 1 szt. pomidor – 1 szt. majonez – 5 łyżka(i) koperek – 3 szczypta(y) sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ryżowy ugotuj wg przepisu i posiekaj drobno, kraba zalej wrzątkiem i posiekaj w kosteczkę, obranego ogórka i pomidora pokrój drobno, posiekaj…