Składniki:
- • 250g gotowanej wołowiny
• 2 jajka
• 2 marchewki
• 50g groszku konserwowego
• 4 ziemniaki
• 2ogórki konserwowe
• majonez
• liście sałaty
• sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w łupinach po czym odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
Dodać marchewkę również pokrojoną w kostkę, groszek oraz ogórki pokrojone na talarki i ugotowane mięso pokrojone w duże kawałki.
Całość wymieszać i dodać jajka ugotowane na twardo pokrojone w cząstki.
Doprawić do smaku solą i przed podaniem ułożyć na liściach sałaty i polać majonezem.
Przepis nadesłany na Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Basia NW