Składniki: • 70 dag śledzi • 80 dag fasolki szparagowej • 50 dag ziemniaków • cukier Sos: • 5 dag cebuli • ½ szkl. majonezu • Sól Sposób wykonania: Śledzie zalać woda i odstawić na 1-2 godz po czym odsączyć i pokroić na małe kawałki. W między czasie ugotować fasolkę w osolonej wodzie z dodatkiem…
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka w ananasowych pucharkach
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 1 świeży ananas ugotowana 1 pierś kurczaka 1puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany kilka łuskanych połówek orzecha włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Ananasa przekroić wzdłuż na pół ( nie odcinać zielonych liści) po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w kostkę. Następnie majonez wmieszać ze śmietaną, sokiem z pokrojonego ananasa i doprawić…
Zapiekanki
Zapiekanka z bakłażanów z żółtym serem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 4 bakłażany 2 jajka 10 dag żółtego sera 1 łyżki tartej bułki 3 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki sól Sposób wykonania: Bakłażany przeciąć wzdłuż, usunąć pestki po czym wrzucić je do osolonego wrzątku na ok. 5 min. W między czasie ugotować jajka na twardo, wówczas je obrać i drobno posiekać. Następnie ser zetrzeć…
Buraki
Buraczki mojego taty
by Weronika P • • 0 Comments
Sałatki
Sałatka ze śledzi z kwaszonymi ogórkami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 2 kwaszone ogórki 1szkl. śmietany ½ kostki masła 8 ziemniaków łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Filety śledziowe zawinąć w folię aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie jeden ogórek zetrzeć na tarce a drugi pokroić w plasterki. Następnie obrane ziemniaki obgotować, pokroić w plastry po czym obsmażyć…