Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka z arbuza z czosnkiem

Składniki: • arbuz 1/2 kg • seler ze słoika (paseczki) 1/2 słoika • czosnek granulowany 1/2 łyżeczki • sól i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Z arbuza wydłubujemy pestki i kroimy w kostkę o boku 2 cm. Dodajemy seler – ze słoika, czosnek, sól i cukier – ja po kilku razach już wiedziałam ile czego…

Sałatka babuni z kukurydzą

Kiedyś znalazłam tą sałatkę w jakiejś gazecie i już na stałe została u nas w domu bo jest naprawdę pyszna.

Składniki:

  •   szynka babuni 25 dkg
  •   ser żółty 20 dkg
  •   jajka ugotowane na twardo 4 sztuki
  •   kukurydza 1/2 puszki
  •   grzanki
  •   szczypiorek 1 pęczek
  •   majonez kielecki 2-4 łyżki
  •   sól i pieprz ziołowy do smaku

Naleśniki imprezowe

Składniki: • pierś z kurczaka 2 podwójne • mała cukinia 1 sztuka • brokuł 1 sztuka • ogórek 1 sztuka • pomidor 2-4 sztuki • koperek 2-8 łyżek • pieprz, sól, gałka muszkatołowa do smaku • sok z cytryny • olej • sos tzatziki • naleśniki 10 sztuk Sposób przyrządzenia: Filet kroimy na kawałki doprawiony…

Aromatyczna wieprzowina z fasolką

Składniki: 30-40 dag karkówki 1 korniszon 1 ½ łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 pióra szczypioru 30 dag zielonej fasolki 1 łyżką smalcu 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Fasolkę gotować w wodzie ok. 3 min po czym ją odcedzić i pokroić w ukośne…

Młoda kapusta z ryżem

Składniki: 3 ½ szkl. ryżu 1 główka młodej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżeczki soli 2 ½ szkl. wody 2/3 szkl. wrzątku Sposób wykonania: Ryż zalać dokładnie opłukać po czym zalać świeżą wodą i odstawić na 3 godz. W między czasie kapustę obrać z twardych liści po czym pokroić ją w kostkę, wówczas smażyć ją…