Składniki: 40 dag filetów z mintaja 2 cebule 20 dag pieczarek (najlepiej małe) 1 czerwona lub żółta papryka 1 mała cukinia przyprawa po grila Wykonanie: Filety pokroić na nieduże kawałki. Pieczarki obmyć i obrać. Paprykę oczyścić z nasionek i pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić na talarki cukinie umyć i pokroić na…
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka z kalafiorkiem
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 1 nieduży kalafior 1 ogórek kilka rzodkiewek sałata lodowa 5 łyżek majonezu sojowego bez jajecznego Orico Wykonanie: Kalafior umyć i podzielić na różyczki, zblanszować. ogórek pociąć w krążki, rzodkiewkę umyć i pociąć w pasterki. Sałatę dokładnie umyć i poskubać na kawałki. Wszystkie warzywa złączyć ze sobą. Na koniec dodać majonez sojowy i delikatnie wymieszać.…
Bakłażany
Bakłażan z mozarellą w majonezie
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany 2 pomidorki 20 dag sera mozarella majonez sojowy oregano oliwa z oliwek Wykonanie: Pomidory umyć i pokroić na plastry o grubości około 1 cm. Bakłażany umyć i pokroić na plastry wzdłuż, tak jak pomidory na grubość 1 cm. Oprószyć je delikatnie solą i zostawić tak na 30 minut. Plastry bakłażana i…
Surówki
Surówka z ogórkiem i majonezem sojowym
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 1 główka karbowanej lub lodowej sałaty kilka rzodkiewek 1 ogórek sałatkowy pół pęczka szczypiorku nieduży kawałeczek pora majonez sojowy bezjajeczny "Orico" sól Wykonanie: Sałatę opłukać, osuszyć i porwać rękoma na kawałki. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić na cienkie plastry. Pora oczyścić i pokroić w krążki. Na sałatę wyłożyć pokrojone warzywa, lekko…
Sałatki
Sałatka grzybowa z roszponką Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: • 4 łyżki białej fasoli ze słoika • 4 łyżki oliwy z oliwek • pół łyżeczki ziarenek anyżu • 3 łyżki octu balsamico • łyżeczka cukru • czerwona cebula • 15 dag. roszponki • 20 dag. kurek • sól • pieprz Przygotowanie: Fasolę osączyć. Chwilę podgrzewać z ziarenkami anyżu na 2 łyżkach podgrzanej oliwy.…