Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka ze szparagami, kukurydzą i szynką

Składniki: 80 dag szparagów 2 puszki kukurydzy 30 dag ogórków konserwowych 40 dag szynki 30 dag żółtego sera Sos: 1,5 szkl. majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 4 łyżki soku  cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane szparagi zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze…

Zupa ogórkowa z kawałkami ziemniaków

Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…

Gulasz z kurczaka z warzywami

Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…

Grzyby duszone w śmietanie z kawałkami jajek

Składniki: 1 kg świeżych grzybów 2 cebule 3 łyżki masła 3 szkl. śmietany 2 łyżki tartego chleba 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki startego chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym pokroić je w paseczki. Następnie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać grzyby i trzymać na ogniu do…