Składniki: ser żółty 40 dag cebula 1 sztuka pomidor 20 dag papryka czerwona świeża 30 dag majonez 10 dag sól pieprz zielenina Sposób przyrządzenia: Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć, następnie oczyścić paprykę z gniazd nasiennych i obrać cebulę. Cebulę należy pokroić w drobną kosteczkę, zaś paprykę, ser żółty i pomidorki w paseczki, dodać je do…
Tag: warzywa
Ryby
Rolmopsy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- śledzie bez głów 1 kg
- cebula 1 kg
- marchewka 10 dag
- ogórek kiszony 12 dag
- musztarda 1 słoiczek mały
Marynata:
- woda 300 ml
- ocet 30 ml
- cebula 1 mała sztuka
- sól
- ziele angielskie
- cukier
- olej 4 łyżki
Brokuły
Brokułowy mus
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- brokuły (mogą być mrożone) 1 kg
- mleko 1,5 szklanki
- żółtko jaja 1-2 sztuki
- gałka muszkatołowa do smaku
- śmietana kremówka 1,5 szklanki
- żelatyna 2-3 łyżeczki
- olej do smarowania
- pieprz
- sól
Wędliny
Szynkowe roladki ze szparagami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- szynka 6 plastrów
- szparagi (mogą być marynowane) 6 sztuk
- wódka 1/2 łyżki
- sos chili 1 łyżka
- majonez 3 łyżki
- migdały posiekane 3 łyżki
Drób
Szaszłyki drobiowe z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
-300x140.jpg)
Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
.jpg)