Składniki:
-300x198.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1 cały bakłażan 2 ząbki czosnku 1 łyżka pasty ze zmielonego sezamu 1 ½ łyżeczki koszernej soli 2-3 łyżeczki uprażonego kminku sok z 2 cytryn ¼ szkl. oliwy z oliwek pieprz papryka natka pietruszki chleb pita Sposób wykonania: Bakłażana wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 1 godzinę po czym go ostudzić i…
Składniki: 1 ¼ szkl. mąki z ciecierzycy 2 łyżeczki oleju roślinnego 1 ½ łyżeczki sproszkowanego kminku ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki kurkumy 2 ½ łyżeczki soli ½ szkl. zimnej wody 1 duży ziemniak olej Sposób wykonania: Do miski wsypać mąkę, olej, kminek, pieprz, kurkumę oraz sól. Całość dokładnie zmiksować aż powstanie puszysta konsystencja. Następnie nie…
Składniki: 2 szkl. czerstwego chleba pokrojonego w kostkę 2 szkl. pokrojonych w kostkę pomidorów ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli ½ łyżeczki soli 1 ½ łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki świeżego soku z cytryny ¼ szkl. posiekanej pietruszki pieprz Sposób wykonania: Pomidory oraz cebulę wymieszać ze sobą po czym doprawić je do smaku solą oraz…