Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Wstążki z warzywami

Składniki: 300 g szerokich wstążek 5 łyżek oliwy 2 cebule 3 ząbki czosnki 2 pęczki natki pietruszki 200 g pomidorków koktajlowych sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę dusić w odrobinie wody. Następnie czosnek zmiksować razem z natką pietruszki, 4 łyżkami oliwy, solą oraz pieprzem. Makaron odcedzić…

Rurki z fasolką szparagową

Składniki: 20 dag fasolki szparagowej 20 dag makaronu rurki 15 dag kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie fasolkę ugotować na półtwardo po czym ją odcedzić i przelać…

Ostra salsa

Składniki: 1 szkl. pokrojonych pomidorów 1 łyżka posiekanej papryczki chili ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżka białego octu ¼ szkl. posiekanej kolendry 1 ½ łyżki rozgniecionego czosnku ¼ łyżeczki soli czosnkowej pieprz  Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Następnie wstawić do lodówki pod przykryciem. Podawać schłodzone.