Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Wołowina duszona z papryką

Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości 3 łyżki sosu sojowego 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niezbyt grube plastry lekko rozbić tłuszczem. W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim plastry mięsa, podlać wodą, a gdy ta zawrze dodać…

Marchewka z rodzynkami

Składniki: 3 duże marchewki 1 łyżka rodzynek sułtańskich 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku cytrynowego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka mielonego imbiru natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Rodzynki dokładnie wypłukać na sicie, na 5 minut zalać wrzątkiem. Marchewkę umyć, obrać, pokroić „w zapałkę” Sok z cytryny zmiksować z olejem, rozgniecionym w prasce czosnkiem,…