Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Brukselka w sosie

Składniki: ½ k brukselki ½ szkl. wody 1/3 szkl. śmietany 2 plasterki żółtego sera serek topiony sól pieprz mąką bazylia Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie ½ szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać ser oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ser topiony oraz mąkę. Doprawić do smaku solą,…

Warzywa do słoików

Składniki: 3 kg cukinii 1 kg ogórków 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1 kg papryki 3 pory 3 łyżki soli Zalewa: 1 szkl. cukru 1 szkl. octu 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w krążki, a cukinię, pory i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i…

Warzywa z patelni Artura

Składniki: 3 zmieniki cebula 3 ogórki kiszone 2 marchewki ogórek zielony czerwona papryka olej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plastry. W między czasie marchewki pokroić w talarki a ogórki w plasterki. Wszystkie warzywa przesmażyć na rozgrzanym oleju. W połowie smażenia dodać cebule pokrojoną w…

Makaron z sosem z cukinii

Składniki: 1 kg cukinii 4 cebule 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 30 dag makaronu  świderki 30 dag żółtego sera olej sól pieprz oregano Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie cebule pokroić na piórka i podsmażyć ją na rozgrzanym oleju, w trakcie dodać obraną i pokrojona cukinię. Całość udusić po czym dodać…