Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Pieczone ziemniaki Natalii

Składniki: ziemniaki 2 jajka mielony kminek majeranek bułka tarta Sposób wykonania: Ziemianki zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem ziół. Miękkie ziemniaki odcedzić i maczać w jajku a potem obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem iw stawić do rozgrzanego piekarnika i piec aż nabiorą złotego koloru.

Bigos z ziemniaków

Składniki; 1 kg ziemniaków 15 dag wędzonego boczku łyżka octu cebula sól pieprz 1 szkl. śmietany łyżka oleju 1 szkl. grochu Jaś ½ łyżki mąki Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie ugotować w tej sam wje wodzie po czym go odcedzić rozetrzeć . Następne obrane ziemniaki pokroić w…

Kluseczki z cukinii

Składniki: 20 dag cukinii 2 jajka ¾ szkl. mąki olej cebula ząbek czosnku oregnao cząber tymianek sól pieprz Sposób wykonania: Obraną cukinię zetrzeć na plasterki czym oprószyć solą i poczekać do puszczenia soku, wówczas ją odcisnąć i dodać do niej jajka, mąkę, posiekane zioła oraz zeszkloną na oleju posiekaną cebulę i czosnek. Całość wymieszać i…

Kurczak z kukurydzą Izy

Składniki: filet kurczaka puszka kukurydzy 3 łyżki śmietany sól pieprz łyżeczka mielonej ostrej papryki łyżka bazylii oliwa z oliwek Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, którą oprószyć solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oliwie około 4 minut. Po tym czasie dodać kukurydze razem z zalewą i wlać jeszcze ½ szkl. wody. Dodać bazylię i…