Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Faszerowane papryki mięsem, ogórkiem i serem

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na nadziewane papryki. Super wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Do ich przygotowania będziesz potrzebował: mielonego mięsa, ogórka konserwowego, chrzanu, sera noi oczywiście świeżych papryk.  

Składniki:

  •  4 świeże papryki
  •  250 g mięsa mielonego
  •  2 małe ogórki konserwowego
  •  2 łyżki utartego chrzanu
  •  50 g sera ementalskiego
  •  2 ugotowane ziemniaki
  •  majonez
  • 1 łyżka oliwy

Krem z karczochów

Przepis dla miłośników gęstych zup. Tym razem postanowiliśmy przygotować coś z karczocha i tak powstał pyszny krem. Do jego wykonania potrzebujesz: karczochów, bulionu, mleka oraz chleba na grzanki.

Składniki:

  •  8 łodyg karczochów
  •  ½ l bulionu
  •  30 g masła
  •  1 płaska łyżka mąki
  •  ½ szkl pełnotłustego mleka
  •  40 g startego sera grana
  •  4 kromki wiejskiego chleba
  •  sól