Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 70 dkg pieczarek 2 łyżki mąki 3 duże cebule 4 łyżki śmietany18% 4 łyżki masła sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, obrać i podsmażyć z obraną i posiekaną cebulką. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę,…
Tag: warzywa
Listy
Cebula faszerowana pieczarkami w sosie śmietanowym
by Roksana Szczecina • • 0 Comments
Składniki: 12 dużych cebul 5 łyżek masła 2 łyżki mąki 4 jajka 1 ½ szklanki mleka 1 szklanka kaszy manny 1 kg pieczarek 1 szklanka śmietany sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, ściąć wierzchy i usunąć miąższ. Miąższ cebuli posiekać i podsmażyć na tłuszczu. Wydrążone cebule sparzyć.3 jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać…
Listy
Włoska kapusta z papryką a la bigos
by Malwina Frączkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 duża włoska kapusta 25 dkg wędzonego boczku ½ kg kiełbasy 25 dkg szynki wieprzowej 2 cebule 2 marchewki 2 papryki czerwone, żółte, zielone 1 litr bulionu warzywnego sól, pieprz, majeranek do smaku pęczek natki pietruszki pęczek zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i poszatkować. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych…
Listy
Zupa fasolowa na wędzonce
by Beata Pazio • • 0 Comments
-220x300.jpg)
Składniki:
- 2 puszki fasoli
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 por/ biała część/
- szczypta majeranku
- pęczek natki pietruszki
- 2 litry wywaru drobiowego
- szczypta ostrej papryki
- 40 dkg wędzonego boczku
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Listy
Świderki z szynką i pomidorami
by Kamila Jaczewska • • 0 Comments
Składniki: 350 g makaronu świderki 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 150 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula 2 puszki tuńczyka 4 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki kaparów sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekana cebulkę, czosnek oraz chili przesmażyć na połowie rozgrzanego oliwy…