Składniki: 2 solone śledzie 4 ziemniaki 2 buraki ćwikłowe 2 jabłka jajko 2 łyżki posiekanej cebuli ½ szkl śmietany Sposób wykonania: Śledzie zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia je odcedzić i pokroić w drobną kostkę. W miedzy czasie gotować ziemniaki po czym je odcedzić i również pokroić w kostkę. Natomiast ugotowane buraki oraz…
Tag: warzywa
Listy
Smażone ziemniaczki z orzechami
by Henryk Kania • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 5 białek 10 dag orzechów włoskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i zemleć. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do ziemniaków. Wrzucić jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz posiekane orzechy. Całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku…
Listy
Sałatka z brukwi i jabłka
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: kawałek żółtej brukwi 2 jabłka sól cukier śmietana sok z cytryny Sposób wykonania: Brukiew zetrzeć na tarce. Obrane jabłka pokroić w kostkę lub również zetrzeć na tarce. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Listy
Sałatka z kapusty z plasterkami ogórka
by Malwina • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty włoskiej 2 ogórki pęczek zielonego kopru sól cukier ocet estrogenowy ¾ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania; Kapustę poszatkować a ogórka obrać i pokroić na plasterki. Następnie musztardę wymieszać ze śmietaną i octem. Doprawić do smaku solą, cukrem oaz posiekanym koprem. Sos dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Listy
Sałatka brokułowo-pomidorowa
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł 2 pomidory ½ szkl. oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie. W miedzy czasie pomidora pokroić na cząstki i wymieszać z odcedzonym brokułem. Następnie musztardę wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny i…