Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka z rzodkwi i rokfora

Składniki: 1 biała rzodkiew 5 dag sera rokfor ½ szkl. śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obraną rzodkiew zetrzeć na tarce. Ser rozdrobnić widelcem i dodać do rzodkwi. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki. Doprawić do smaku solą…

Sałatka z ryżu, tuńczyka i papryki

Składniki: 10 dag ryżu 1 puszka tuńczyka 1 czerwona papryka 1 cebula ½ pęczka natki pietruszki 10 oliwek ½ szkl majonezu sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie tuńczyka rozdrobnić widelcem, paprykę w paski a cebulkę posiekać. Ugotowany ryż odcedzić i dodać do reszty składników. Natomiast majonez doprawić…

Sałatka z papryk i pomarańczy

Składniki: 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 pomarańcze cytryny 2 łyżki ketchupu łyżeczka płynnego miodu łyżka oliwy szczypta imbiru Sposób wykonania; Paprykę pokroić w paseczki. Następnie obrane pomarańcze podzielić ba cząstki. Natomiast z cytryny wycisnąć sok, który wymieszać z ketchupem, miodem oraz łyżką oliwy. Doprawić do smaku imbirem. Powstałym sosem polać…

Sałatka śledziowa w pomidorach

Składniki: 1 kg płatów śledziowych 1 szklanka oleju 1 koncentrat pomidorowy 1 keczup 3-4 cebule 1 liść laurowy 5 ziarenek pieprzu 2 ziela angielski 1 łyżka octu Sposób wykonania: Śledzie pokroić na duże kawałki. Następnie olej wymieszać z koncentratem pomidorowym, ketchupem oraz posiekaną cebulą. Dodać jeszcze przyprawy i całość dokładnie wymieszać. Układać na przemian śledzie…