Składniki: 3 pory seler korzeniowy 4 łodygi selera naciowego 5 średnich ziemniaków 30 dag zielonego grochu (w połówkach) 20 dag niezbyt tłustej kiełbasy sól pieprz Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na 1całą noc. Następnego dnia ugotować. W między czasie pory pokroić w krążki, obrane ziemniaki i seler w kostkę po czym całość wrzucić…
Tag: warzywa
Listy
Jarzynowa z brukselką
by Ewa Pilecka • • 0 Comments
Składniki
- włoszczyzna
- 30 dag brukselki
- cebula
- 4 ziemniaki
- łyżka masła
- pół pęczka koperku
- łyżeczka przyprawy do zup
- liść laurowy
- kminek
- sól
- pieprz
Listy
Ziemniaki zapiekane z pomidorami i jajkiem
by Artur Skórski • • 0 Comments
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag mięsistych pomidorów
- 2 cebule
- 4 jaja
- 3/4 szklanki śmietany
- 15 dag startego żółtego sera
- koperek
- natka pietruszki
- pieprz
- sól
Listy
Ziemniaki z twarogowym nadzieniem
by Alina Przybyłowska • • 0 Comments
Składniki 2 duże ziemniaki łyżeczka kminku 20 dag chudego twarożku 4 łyżki mleka łyżka oleju pół ząbka czosnku kilkanaście pestek dyni rzeżucha świeżo zmielony biały pieprz sól Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą z dodatkiem kminku i gotować około 30 minut. W między czasie do twarożku dodać mleko oraz olej i dokładnie wymieszać. Doprawić do…
Listy
Ziemniaki nadziewane grzybami
by Bartek Kuźniar • • 0 Comments
Składniki 1 kg ziemniaków 20 dag grzybów cebula łyżka masła 2 jaja pieprz sól natka pietruszki koper Sposób wykonania: Cebulę posiekać a grzyby pokroić na mniejsze kawałki i razem poddusić na rozgrzanym maśle. Wówczas wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz koper. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Natomiast z ziemniaków odciąć wierzch i wydrążyć…