Składniki: 1 op rukoli 2 plastry szynki 1 pęczek rzodkiewek 1 jajko 2 łyżki oliw 1 łyżka octu ziołowego sól pieprz Sposób wykonania; Rukolę porwać na mniejsze kawałki. Następnie szynkę pokroić w paski a rzodkiewki w plasterki. Ocet wymieszać z oliwą, solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast jajko ugotować na twardo…
Tag: warzywa
Listy
Rolmopsy w śmietanie z jabłkiem
by Kornelia Pieczyńska • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 1 cebula 1 jabłko ½ cytryny 1 op gęstej śmietany 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Rolmopsy pokroić w paski i zwinąć w rulony po czym ułożyć je w słoju. Następnie cebulę posiekać a obrane jabłko zetrzeć na tarce a ogórka posiekać. Dodać do nich śmietanę.…
Listy
Buraki z pomarańczami
by Wanda Garczyńska • • 0 Comments
Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać i pokroić na plasterki. Następnie pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na cząstki i dodać do buraków. Natomiast musztardę wymieszać z sokiem…
Listy
Świąteczne cebulki z rodzynkami i miodem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: ½ kg szalotek garść rodzynków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu ¼ szkl pitnego miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Cebulki obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym oprószyć je solą, pieprzem i ziołami. Po czym podlać odrobiną wody i dusić na małym ogniu około…
Listy
Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakiem
by Celina Pacia • • 0 Comments
Składniki: 2 duże śledzie 4 ziemniaki 4 buraki ćwikłowe 2-3 jabłka 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki soku cytrynowego pół szklanki śmietany sól cukier Sposób wykonania; Śledzie wcześniej namoczyć w wodzie lub w mleku po czym je odsączyć i pokroić w kostkę. Następnie ziemniaki ugotować po czym również pokroić w kostkę. Ugotowane buraki oraz jabłka…