Składniki: ½ kg ziemniaków 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić na plasterki a cebulę w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze majonez i…
Tag: warzywa
Listy
Kandyzowana cebula
by Kamila Biedroń • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg cebuli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 5 łyżek octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Listy
Pomidory w oliwie
by Waldek Zaborski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 1 szkl octu winnego kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii kilka ziaren pieprzu oliwa z oliwek sól Sposób wykonania; Do 1 szklanki wody wlać ocet i doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć pomidory i odstawić na 5 minut. Po tym czasie je odcedzić i przełożyć do słoika. Każdą warstwę przekładać plasterkami czosnku,…
Listy
Przecier pomidorowo-paprykowy
by Agata Szerszeń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 3 czerwone cebule
- 2 czerwone papryki
- 3 ząbki czosnku
- ½ szkl czerwonego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Sałatka z bakłażana i mięty
by Halina Cedro • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 1 łyżeczka posiekanych listków mięty 1 łyżeczka posiekanego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania; Obranego bakłażana pokroić wzdłuż na pół a potem na plasterki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym. Dodać posiekane oregano oraz czosnek. Dokładnie wymieszać…