Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakiem

Składniki:

  • 2 duże śledzie
  • 4 ziemniaki
  • 4 buraki ćwikłowe
  • 2-3 jabłka
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • pół szklanki śmietany
  • sól
  • cukier

    Sposób wykonania;
    Śledzie wcześniej namoczyć w wodzie lub w mleku po czym je odsączyć i pokroić w kostkę.
    Następnie ziemniaki ugotować po czym również pokroić w kostkę.
     Ugotowane buraki oraz jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
    Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz cukrem i polać sałatkę.
    Całość wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *