
Składniki:
- ½ kg marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu warzywnego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier

Składniki: ½ kg pomidorów 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryka 1 mały koncentrat pomidorowy 1 łyżka soku z cytryny kilka listków bazylii bulion warzywny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Do bulionu dodać koncentrat pomidorowy oraz przeciśnięty prze praskę czosnek. Następnie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę a paprykę pokroić na…
Składniki: 1 główka sałaty lodowej 2 pomidory 1 ogórek 1 czerwona cebula 1 papryka kilka czarnych oliwek puszka z tuńczyka w sosie własnym 2 jajka kilka filetów anchois 1 łyżka musztardy miodowej 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Do musztardy dodać oliwę z oliwek,…
Składniki: 3 ziemniaki 3 jajka 1 pęczek białych szparagów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 żółtko 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka kaparów sól biały pieprz Sposób wykonania: Do żółtka dodać oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie utrzeć po czym…