Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka ugotowanych na twardo dressing Madras Curry 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w dużą kostkę po czym ugotować w je osolonej wodzie. Miękkie odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym pokroić je w kostkę i dodać do ziemniaków. Polać całość…
Tag: warzywa
Listy
Sałatka z soczewicy z cebulą
by Olga Michalik • • 0 Comments
Składniki: 500 g suchej soczewicy 2 cebule 3 szalotki 1 zielona papryka 1 łyżka prażonego kminku szczypta pieprzu kajeńskiego sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Soczewicę zalać 2 litrami osolonej wody i ugotować do miękkości. W między czasie cebulę, szalotki i paprykę drobno posiekać po czym połączyć z…
Listy
Sałatka z gotowanej kukurydzy i fasoli
by Agnieszka Biernacka • • 0 Comments
Składniki: 8 kolb słodkiej kukurydzy 250 g suszonej fasoli ¼ szkl octu szampańskiego ¼ szkl oliwy z oliwek ¼ szkl posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Od kolb oddzielić ziarna kukurydzy po czym wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować około 1 minuty, odcedzić. Następnie ocet szampański wymieszać z oliwą z oliwek oraz posiekanym szczypiorkiem,…
Listy
Sałatka ogórkowa z papryczką
by Agata Witek • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka posiekanej papryczki jalapeno 1 ogórek wężowy olej sezamowy Sposób wykonania: Do octu ryżowego dodać posiekaną papryczkę oraz cukier, dokładnie wymieszać. Następnie obranego ogórka pokroić na cieniutki półksiężyce, które przełożyć do sosu. Całość skropić olejem sezamowym i delikatnie wymieszać. Odstawić na co najmniej 10 minut. Po…
Listy
Klasyczna sałatka ziemniaczana
by Bartłomiej Karczewski • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- ¾ szkl majonezu
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 puszki groszku
- 2 łyżeczki musztardy
- sól
- pieprz
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
.jpg)