Składniki: 1 kg kalafiora ½ l oleju 2 łyżki masła łyżka posiekanej natki pietruszki Ciasto: 1 ¼ szkl. mąki ¾ szkl. mleka 3 jajka sól Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie mąkę rozprowadzić ¼ szkl. mleka, dodać , żółtka oraz sól. Całość dokładnie wymieszać, wlać…
Tag: w cieście
Wędliny
Mortadela w cieście
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: mleko 1/2 l jajka 3 szt mąka 1/2 kg sól 1 szczypta mortadela 500 dag oliwa 2 szkl do smażenia Sposób wykonania: Mleko miksujemy z jajkiem, dodajemy sól i mąkę. Taczamy mortadelę w cieście. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Monika Struk…
Jabłka
Śliwki i jabłka smażone w cieście
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 2 jajka 2 łyżki oleju 1 szkl. mleka sól ½ łyżeczki proszku o pieczenia olej 4 jabłkao garść śliwek cukier Sposób przygotowania:Do mleka wbić jajka oraz dodać mąkę, sól, olej oraz proszek do pieczenia.Całość dokładnie wymieszać aby powstało ciasto trochę gęściejsze niż na naleśniki.Następnie obrać jabłka i pokroić je na plasterki…
Kalafior
Kalafior smażony w cieście
by Marianna • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 1 solona sardela 2 jajka 20 dag pszennej mąki ½ szkl. białego wytrawnego wina 1 łyżka wazowa oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać je wrzącą osoloną wodą i gotować ok. 8 minut. W między czasie wino wymieszać z mąką, sardelą oraz solą, można dodać…
Brokuły
Brokuły w cieście
by Janina • • 0 Comments
Składniki: majonez sojowy 1 szklanka mleko sojowe 1/2 szklanki pęczek rzodkiewek sok z cytryny sól kminek 2 łyżki sezamu 1/2 kg. brokułów butelka gazowanej wody mineralnej 15 dag. mąki pszennej Sposób przygotowania: Brokuły podzielić na różyczki, a zielone łodygi pokroić na małe kawałki. Przygotować ciasto: mąkę połączyć z wodą, solą, sezamem, kminkiem i wymieszać. Brokuły…