Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: tymianek

Śliwki w ziołowym occie

Składniki: 1 kg węgierek 3 gałązki rozmarynu 6 gałązek tymianku 0,5 l octu balsamicznego 250 ml czerwonego wina 1 łyżka soli 4 łyżki cukru 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu Sposób wykonania: Wydrylowane śliwki ułożyć w słoikach razem z ziołami. Następnie wino wymieszać z octem, solą, cukrem oraz ziarnami pieprzu i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na…

Kurczak z jabłkami w tymianku

Składniki: 1 duży kurczak 3 kwaśne jabłka 5 ziemniaków 15 zielonych winogron kilka gałązek tymianku olej do smażenia sól, pieprz ziołowy Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na części, natrzeć solą i pieprzem.  W dużym garnku zrumienić kurczaka i zalać wodą tak by mięso zostało zakryte. Zostawić na małym ogniu. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić…

Piersi kurczaka w tymianku z zmienikami i fasolką

Składniki: 400 g piersi kurczaka zielona fasolka ogórek kiszony ziemniaki tymianek sól pieprz słodka papryka w proszku ½ koski rosołowej oliwa ząbek czosnku Sposób wykonania: Piersi pokroić w kostkę, która posypać tymiankiem, papryką oraz solą i odstawić na 15 minut. W między czasie ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Fasolkę ugotować osobno również w osolonej wodzie.…