Składniki:
- 400 g piersi kurczaka
- zielona fasolka
- ogórek kiszony
- ziemniaki
- tymianek
- sól
- pieprz
- słodka papryka w proszku
- ½ koski rosołowej
- oliwa
- ząbek czosnku
Sposób wykonania:
- Piersi pokroić w kostkę, która posypać tymiankiem, papryką oraz solą i odstawić na 15 minut.
W między czasie ugotować ziemniaki w osolonej wodzie.
Fasolkę ugotować osobno również w osolonej wodzie.
Następnie mięso usmażyć na rozgrzanej oliwie trakcie dodając pokruszoną kostkę rosołowa ora posiekany tymianek.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze około 7 minut.
Podawać z zmienikami i fasolką.