Składniki: 1 główka sałaty 30 dag twarogu 20 dag malin 20 dag wiśni 3 dag posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka suszonego tymianku sól cukier Sos: 5 łyżek oliwy 3 łyżki soku z pomarańczy sól pieprz Sposób wykonania: Twaróg pokroić w kostkę po czym oprószyć go tymiankiem i solą. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i…
Tag: twaróg
Ziemniaki
Ziemniaczane kule z twarogiem
by Zygmunt Maliński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 300 dag twarogu jajko 2 łyżki maki pszennej cebula sól pieprz Sposób wykonania: 1/3 ziemniaków ugotować pozostałe zetrzeć na tarce po czym połączyć z tymi ugotowanymi. Dodać jeszcze mąkę i całość dokładnie wymieszać, Uformować małe kulki. Następnie do twarogu dodać jajka oraz posiekaną cebulę. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…
Sery
Domowy ser
by Alicja Pawlus • • 0 Comments
Ciastka
Ciastka z dziurką
by Ola Sobiech • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg mąki 1/2 twarogu 1/2 szkl. cukru 1 łyżka sodki 4 jaja bez dwóch białek 0,5 kostki masła 2 płaskie łyżeczki octu Sposób wykonania: Twaróg razem z margaryną przetrzeć przez maszynkę. Następnie jaja rozetrzeć z cukrem i dodać pozostałe składniki. Ciasto dokładnie wyrobić po czym rozwałkować placki grubości ok. 0,5 cm. Z ciasta…
Sosy
Sos twarogowy Ania
by Ania Boczek • • 0 Comments
Składniki: 100 g twarogu ¾ – 1 szkl. mleka sól cukier mielony kminek Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć widelcem po czym doprawić go solą, cukrem oraz kminkiem. Następnie dodać mleko i całość ucierać do powstania jednolitej konsystencji.