Składniki: 1 kg wołowiny na zrazy 2 duże cebule 6 sztuk kiszonych ogórków 10 plastrów gotowanej szynki 10 plastrów 10 plastrów żółtego sera Gouda 4 łyżki mąki olej sól pieprz Sposób przyrządzenia: Wołowinę umyć dokładnie, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na plastry,/10 plastrów /, rozbić, na cienkie płaty. Na każdym płacie układamy, plaster szynki ,…
Tag: szynka
Risotto
Risotto z warzywami i wędliną Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg ryżu 25 dkg szynki drobiowej 15 dkg boczku wędzonego 1 szklanka zielonego groszku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 1 litr bulionu warzywnego 2 -3 łyżki natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę .Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać olej podsmażyć…
Szynka
Szynka z bananami i papryką
by Eliza Gacki • • 0 Comments
Składniki: 500 g szynki 3 łyżki oleju 2 cebule 1 czerwona papryka 1 zielona papryka ½ l bulionu sól pieprz mielona papryka 2 banany rzeżucha jasny zagęstnik do sosów Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które obsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do mięsa cebulę pokrojoną w krążki oraz paprykę pokrojoną w paski. Całość wymieszać,…
Dodatki
Pasta z szynki i chrzanu do kanapek
by Malwina Grzanka • • 0 Comments
Składniki: 30 g szynki korzeń chrzanu 10 dag śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę zemleć przez maszynkę. Następnie dodać starty chrzan oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Schab
Schab zapiekany z boczkiem, szynka i cebulą
by Urszula Kotłowska • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów schabu 1 jajko bułka tarta 6 plastrów gotowanej szynki 150 g chudego boczku 6 cebul 2 małe puszki grzybów 750 g słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Kotlety oprószyć solą oraz pieprzem po czym zanurzyć w jajku a potem w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie szynkę, boczek i cebulę pokroić…