Skład:
- kilka naleśników
- opakowanie szpinaku mrożonego (najlepszy jest mrożony w brykietach)
- kostka twarogu
- czosnek
- mleko
- 15 g startego sera
- pomidor
- bazylia
Inne wypieki
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem.
by Bazylia • • 4 komentarze
Tag: szpinak
Pizza
Pizza z boczkiem, szynką i szpinakiem
by Eljot • • 2 komentarze
-300x199.jpg)
Składniki:
Ciasto:
- 250 g maki,
- 1 torebka suchych drożdży lub łyżeczka świerzych
- 1 łyżka soli,
- 1 łyżka cukru,
- 15 g oliwy,
- 30 ml wody,
- olej do smarowania formy.
Toping:
- 100 g chudego wędzonego boczku,
- 100 g szynki,
- 200 g liści szpinaku,
- 50 g cienko pokrojonej salami,
- 100 g sera mozzarella,
- 1 jajko,
- 1 czerwona papryka,
- 1 łyżka siekanej bazylii,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- sol, pieprz.
.jpg)
Szpinak
Szpinak „zapiekany” na patelni
by ewa • • 2 komentarze
Świeży 1 kg szpinaku opłukać , usunąć ogonki wrzucić na osolona wrząca wodę i parzyć przez ok 2 minuty . Odcedzić na durszlak poczekać aż przestygnie . W międzyczasie posiekać czosnek ile kto lubi (ja daje 6-8 ząbków ale można również mniej lub więcej) , na patelni rozgrzać tłuszcz (ja preferuje extra virgin olive oil…
Przekąski
Bruschetta – kanapka zapiekana ze szpinakiem
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – bagietka lub bulka wrocławska – szpinak mrożony (lub świerzy zblanszowany) – pieczarki (2 razy więcej niż szpinaku) – czosnek – tymianek (może być suszony) – mozarella – oliwa Virgin Wykonanie: Bułkę kroimy w ukośne plastry. Smaruje pędzlem maczanym w oliwie z jednej strony. Szpinak odparowujemy na patelni, na drugiej smażymy pokrojone pieczarki i…
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka na zielono
by Daga • • 1 Comment
Skład: 4 filety z piersi szpinak zielona pietruszka śmietana sok cytrynowy jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Szpinak i pietruszkę dokładnie posiekać, dodać pozostałe składniki wymieszać. Umyte i osączone filety z piersi usmażyć na tłuszczu na złoty kolor, ułożyć na blaszce do zapiekania, obłożyć szpinakową masą i zapiec przez kilka minut w piekarniku.