Składniki: Ciasto: • 100 g masła • 250-300 g mąki • 2 łyżki wody Nadzienie: • 2 puszki tuńczyka w oleju • 1 pokrojona papryka konserwowana • 1 puszka kukurydzy • 6 pieczarek drobno skrojonych i zablanszowanych • utarty ser żółty • 2 jajka Wykonanie: Ciasto: masło rozgnieść w mące, zagnieść i wstawić do lodówki…
Tag: szpinak
Jajka
Jajecznica szpinakowa.
by Bazylia • • 1 Comment
Mrożony szpinak trzeba jak zwykle popyrkać troszkę na oliwie na patelni, można bez dodatków. Ilość dobieracie sobie wg uznania. Jak już się solidnie popyrka, wbijacie jajka i mieszacie. To trzeba podsmażyć, posypać tartym serem, przemieszać i wyłożyć na talerz. Smacznego
Przekąski
Bułeczki ze szpinakiem.
by Bazylia • • 0 Comments
Szpinak jak zwykle odparowywuję (mowa o mrożonym) i pyrkam z odrobinką mleka i czosnku. Koreczki anchois i oliwki kroję drobno i mieszam z uduszonym szpinakiem. Teraz bułeczki: odcinam wierzch i wydrążam miąższ. Bułeczki napełniam farszem szpinakowym i zapiekam w piekarniku. Takie bułeczki można przybrać plastrami jajka ugotowanego na twardo, filecikami anchois, co tam Wam…
Dodatki
Surówka ze szpinaku.
by Ewa • • 0 Comments
Świeże listki młodego szpinaku (tzw. baby spinach) po umyciu odsączam bardzo delikatnie jak najlepiej w wody , delikatnie drę do miski na mniejsze kawałki do tego dodaje siekany szczypiorek i rzodkiewkę , wszystko zalewam kwaśną śmietana(taka gęstą) roztrzepana z mlekiem i szczypta soli . Tutaj gdzie mieszkam baby spinach jest dostępny zawsze i gotowy do…

